![](https://www.gelfreeze.it/wp-content/uploads/2019/07/img-bassini-farina-oro.jpg)
Le caratteristiche principali della nostra farina tipo “oro”:
- Ideale per impasti a lunga lievitazione quindi più digeribili
- Maggior elasticita’ nell’impasto e assorbimento liquidi al 60 %
- Non crea grumi durante la lavorazione
Le caratteristiche principali della nostra farina tipo “oro”: